古时候人们普遍都是一日吃两顿饭的，上午九点左右就是第一顿饭时间，谓之“朝食”，又称“饔”，顾名思义就是早饭的意思。下午三四点第二顿谓之“餔食”，又称“飧”。“餔”字通“晡”，申时时刻，大约就是三到五点左右。“飧”字更是显而易见，夕阳西下用食时分，意思就是晚饭。宋代大哲朱熹曾说过一句话“朝曰饔，夕曰飧。”正是说的古人一天两餐的生活习惯。
这种习惯一直延续到隋唐时期，从隋唐开始，古人的用餐习惯有所改变，一日三餐开始流行，时间和咱们现代人差不多了，不过一日两餐的传统习俗依然有所延续，尤其是在大都市里，上午朝食时分的传统依然保持，各大饭馆酒铺依然门庭开张，食客如流。古人吃饭是有养生讲究的，所谓的“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。”这句耳熟能详的话其实就是从隋唐时
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